常常聽到患有三高(高血壓、高血脂、高血糖)的朋友苦笑說道：「吃藥就算了，連每一餐都得小心翼翼，三高真的很難搞。」其實，預防 三高飲食 控制並不是不能吃，而是要吃得更聰明，掌握正確原則，從早餐到宵夜，健康照樣能吃得美味又無負擔。 慢性病患者為什麼一定要調整飲食？ 營養師提醒，...

鎂為什麼這麼重要？3大關鍵功能不可少 1. 放鬆肌肉與神經，舒緩壓力與焦慮 鎂有「 天然的鎮定劑 」之稱，降低交感神經運作程度（緊張）；因此，鎂不足時，神經系統處於過度興奮狀態。 這就是鎂攝取不足的人容易過度焦慮、無法放鬆、或是 睡不好 等健康困擾。 2. 幫助控糖...

近年來，談到 好油 ，大家最常聽到的就是 Omega-3 。無論是保護心血管、抗發炎、提升腦部健康，幾乎樣樣少不了它，甚至還被稱為「 最強抗發炎脂肪酸 」。但Omega-3為什麼這麼重要？吃不夠會怎麼樣？哪些人又該特別補充？今天營養師就帶你來認識一下！...

你以為 缺鐵 只是臉色蒼白、容易貧血嗎？事實上，鐵質在人體裡的角色，遠遠不只「造血」這麼簡單。 鐵質 參與紅血球運送氧氣、能量生成、免疫調節，甚至跟專注力、記憶力都有關聯。當身體缺鐵時，許多隱藏症狀早已默默出現，只是你可能從沒連想到「缺鐵」這個關鍵詞。...

你是不是常常 胃脹、消化不良、便秘 ，甚至一吃冰冷食物就覺得胃腸怪怪的？其實，腸胃是我們吸收營養、排除廢物的重要系統， 腸胃健康 不只影響消化，還與 免疫力 、 情緒 息息相關。如果你的腸胃時常抗議，不妨從飲食下手，補充這5種 養胃食物 ，幫助 腸胃保養...

減重族群最關心的問題：「吃哪種飲食，瘦最快又不復胖？」從過去的低脂飲食，到現在的 減醣飲食 、 168間歇性斷食 ，甚至強調 好油＋全食物 的 地中海飲食 ，每種方法都有愛用者支持。營養師提醒，其實關鍵不是哪種「最有效」，而是 哪種最適合你的習慣、體質與生活型態...